【商品詳細情報】

平成27年産新潟県長岡産コシヒカリ100％です♪

◆長岡産コシヒカリの主な特徴
1.炊きあがりはツヤツヤしており、香り豊か。
2.甘みがあり、粒がシッカリしていて、弾力感がございます。
3.冷めてからもモチモチとした食感で、お弁当やおにぎりに最適！

★もちろん！栽培にもこだわってます！
生産者「(株)中村農園」のお米は肥料に植物性の有機質を使い、
農薬の使用量も可能な限り少なくしており「特別栽培米」として新潟県の認証を受けています。

しかし！完全無農薬・有機栽培ではありません。

その部分を社長の中村さんに尋ねてみると・・・
「稲も生き物だからね！人間も病気になったり怪我をしたりしたら薬を使うし予防接種だってするじゃない。もし自分の子供が怪我や病気をしてぐったりしてたら急いで病院に連れて行くよね？　稲は子供と違って喋れないけど、病気になったり虫がついたりしたら農家＝親としてはきちんと治療してあげなきゃ」という答え。

前職が調理師の頃から素材にこだわり、
色々なお米や野菜を見てきた中村さんの「本物を選ぶ目」が、
農業でも生かされています。

◆減農薬栽培エコ5-5運動に取組んでいます。
エコ5-5運動とは・・・
化学合成農薬使用回数（成分回数）化学肥料使用量（窒素成分）を、
慣行栽培の50％以上減らした、特別栽培米のことです。
なので、(株)中村農園の新潟県長岡産コシヒカリは、安心・安全にお召し上がり頂けます！

こだわりのある栽培と、安全性の高さと、バランスの良い美味しさが評価されているお米です。

お米の保管は玄米の状態で米専用冷蔵庫にて、最適保存温度13℃〜15℃で保管致している為、お米の劣化を抑えているので食味は新米の時と、さほど変わりはなく美味しく食べれます。

【商品スペック】

【商品名】
平成27年産 中村農園の新潟県長岡産コシヒカリ白米20kg
　
【原料】
平成27年産 新潟県長岡産コシヒカリ玄米

【内容量】
白米5kg×4袋

【生産地】
新潟県長岡市

【生産者】
(株)中村農園

【消費の目安】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、
いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、
夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、
出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。

※当店では、御注文を頂いてから玄米を精米にして発送致しております。


【保管方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、
冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、
残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。

※当店では、玄米の状態で最適保存温度13℃〜15℃で 保管致しております。


【特記事項】
特別栽培米です。


【特別栽培農産物認証番号】
G13008

特別栽培農産物とは・・・
農薬と化学肥料を地域で定める基準の半分以下の使用で
栽培・収穫された農産物を「特別栽培農産物」と呼び、
農林水産省のガイドラインにより定められています。
(株)中村農園では、農薬を6割減らし栽培を致しております。

【商品詳細情報】

【商品スペック】

【商品詳細情報】

【商品スペック】

【商品詳細情報】

◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米（主食用米穀）の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩（ふるい）で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・？
●見た目は・・・
シタラ（乳白粒）と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成27年産 新潟県産コシヒカリ100％（未検査米）」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです！
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

【商品スペック】

【商品名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）（精米）
　
【内容量】
白米30kg （5kg×6袋）（ポリ袋）
　
【原材料名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）玄米

【産地】
新潟県（産地未検査）
　
【賞味期限】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。
　
【保存方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。
　
【注意事項】
未検査米の為、米袋に年産・銘柄の表記を致しておりません。
未検査米の為、白いポリ袋に入れての発送となります。
色彩選別機により着色米を除去し、
出来る限り割れ米、砕米を除去致しておりますが、
若干混入している事を御承知の上、お買い求め下さい。

【商品詳細情報】

平成27年産新潟県長岡産コシヒカリ100％です♪

◆長岡産コシヒカリの主な特徴
1.炊きあがりはツヤツヤしており、香り豊か。
2.甘みがあり、粒がシッカリしていて、弾力感がございます。
3.冷めてからもモチモチとした食感で、お弁当やおにぎりに最適！

★もちろん！栽培にもこだわってます！
生産者「(株)中村農園」のお米は肥料に植物性の有機質を使い、
農薬の使用量も可能な限り少なくしており「特別栽培米」として新潟県の認証を受けています。

しかし！完全無農薬・有機栽培ではありません。

その部分を社長の中村さんに尋ねてみると・・・
「稲も生き物だからね！人間も病気になったり怪我をしたりしたら薬を使うし予防接種だってするじゃない。もし自分の子供が怪我や病気をしてぐったりしてたら急いで病院に連れて行くよね？　稲は子供と違って喋れないけど、病気になったり虫がついたりしたら農家＝親としてはきちんと治療してあげなきゃ」という答え。

前職が調理師の頃から素材にこだわり、
色々なお米や野菜を見てきた中村さんの「本物を選ぶ目」が、
農業でも生かされています。

◆減農薬栽培エコ5-5運動に取組んでいます。
エコ5-5運動とは・・・
化学合成農薬使用回数（成分回数）化学肥料使用量（窒素成分）を、
慣行栽培の50％以上減らした、特別栽培米のことです。
なので、(株)中村農園の新潟県長岡産コシヒカリは、安心・安全にお召し上がり頂けます！

こだわりのある栽培と、安全性の高さと、バランスの良い美味しさが評価されているお米です。

お米の保管は玄米の状態で米専用冷蔵庫にて、最適保存温度13℃〜15℃で保管致している為、お米の劣化を抑えているので食味は新米の時と、さほど変わりはなく美味しく食べれます。

【商品スペック】

【商品名】
平成27年産 中村農園の新潟県長岡産コシヒカリ白米5kg
　
【原料】
平成27年産 新潟県長岡産コシヒカリ玄米

【内容量】
白米5kg×1袋

【生産地】
新潟県長岡市

【生産者】
(株)中村農園

【消費の目安】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、
いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、
夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、
出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。

※当店では、御注文を頂いてから玄米を精米にして発送致しております。


【保管方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、
冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、
残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。

※当店では、玄米の状態で最適保存温度13℃〜15℃で 保管致しております。


【特記事項】
特別栽培米です。


【特別栽培農産物認証番号】
G13008

特別栽培農産物とは・・・
農薬と化学肥料を地域で定める基準の半分以下の使用で
栽培・収穫された農産物を「特別栽培農産物」と呼び、
農林水産省のガイドラインにより定められています。
(株)中村農園では、農薬を6割減らし栽培を致しております。

【商品詳細情報】

◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米（主食用米穀）の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩（ふるい）で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・？
●見た目は・・・
シタラ（乳白粒）と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成27年産 新潟県産コシヒカリ100％（未検査米）」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです！
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

【商品スペック】

【商品名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）白米（精米）
　
【内容量】
白米20kg （5kg×4袋）（ポリ袋）
　
【原材料名】
新潟県長岡産コシヒカリ玄米

【産地】
新潟県（産地未検査）
　
【賞味期限】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。
　
【保存方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。
　
【注意事項】
未検査米の為、米袋に年産・銘柄の表記を致しておりません。
未検査米の為、白いポリ袋に入れての発送となります。
色彩選別機により着色米を除去し、
出来る限り割れ米、砕米を除去致しておりますが、
若干混入している事を御承知の上、お買い求め下さい。

【商品詳細情報】

魚沼米の味は国内ランクに認定されています。北魚沼米は、清らかな水・山間地特有の気象条件・地形・食味を良くする肥料要素が多く含まれる土壌により、食味を損なうタンパク質の含有量が少なく、やわらかくて美味しいお米が育ちます。

【商品スペック】

【商品名】
　新潟県魚沼こしひかり（米の横綱）5kg
【内容量】
　5kg　
【原材料名】
　新潟県魚沼こしひかり
【賞味期限】
　設定なし
【保存方法】
　直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
【加工地】
　大阪府
【注意点】
※パッケージ切り替えの為、異なるパッケージが届く場合がございますが中身は同じですのでご安心ください。
※お歳暮用の場合はお届け目安（発送目安）をご確認の上ご注文ください。

【商品詳細情報】

◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査を受けていない分、コストがかかっていない為に、
低価格での提供が可能です。
しかし、検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米（主食用米穀）の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩（ふるい）で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・？
●見た目は・・・
シタラ（乳白粒）と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成27年産 新潟県産コシヒカリ100％（未検査米）」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです！
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

【商品スペック】

【商品名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）白米
　
【内容量】
白米10kg （5kg×2袋）（ポリ袋）
　
【原材料名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）玄米

【産地】
新潟県（産地未検査）
　
【賞味期限】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。
　
【保存方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。
　
【注意事項】
未検査米の為、米袋に年産・銘柄の表記を致しておりません。
未検査米の為、白いポリ袋に入れての発送となります。
色彩選別機により着色米を除去し、
出来る限り割れ米、砕米を除去致しておりますが、
若干混入している事を御承知の上、お買い求め下さい。

【商品詳細情報】

飛騨の山々から流れ出た水・五箇山を縫いとなみ野平野を潤し、四季折々に豊かな表情を見せるとなみ野の自然！壮大な大地と秘境五箇山より流れる清流に生まれたお米です。こしひかりの特徴である、粘り・甘み・艶・香りと四拍子揃った美味しいお米です。

【商品スペック】

【商品名】
　富山県産こしひかり5kg
【内容量】
　5kg　
【原材料名】
　富山県産こしひかり
【賞味期限】
　設定なし
【保存方法】
　直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
【加工地】
　大阪府
【注意点】
※パッケージ切り替えの為、異なるパッケージが届く場合がございますが中身は同じですのでご安心ください。
※お歳暮用の場合はお届け目安（発送目安）をご確認の上ご注文ください。

【商品詳細情報】

◆未検査米とは・・・
農産物検査を受けていないお米の事です。
検査米と比べて見た目・味・食感は変わりありません。
通常のお米（主食用米穀）の大きさは玄米で、1.8mm〜2.0mmの篩（ふるい）で上に残った粒を言います。
このお米は、1.85mm〜1.9mmで粒を揃えたものです。
通常は、主に業務用として主食用米穀、加工用として利用されているお米です。

◆見た目・味・食感は・・・？
●見た目は・・・
シタラ（乳白粒）と呼ばれる粒が若干入っていますが、身体に悪い物質を含んでいるということはなく、炊き上がりは検査米と変わりません。

●食感は・・・
粒の大きさが1.85mm〜1.9mmと揃っていますので、粒のバラつきがなく問題なく食べて頂けると思います。
ただ、水加減によっては柔らか目に炊き上がる場合があります。
その際は、水加減を調整して炊いて下さい。

●食味は・・・
粒を揃えておりますので、特に問題なく食べて頂けます。
このお米は「平成27年産 新潟県産コシヒカリ100％（未検査米）」です。
未検査米の為、米袋に年産、銘柄を表示致しておりません。


★このような方に是非オススメです！
(1)ブランド米は高くて・・・って方。

(2)検査米も未検査米も気にならない方。

(3)お得で美味しいお米が食べたい方。

【商品スペック】

【商品名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）白米（精米）
　
【内容量】
白米5kg （5kg×1袋）（ポリ袋）
　
【原材料名】
新潟県長岡産コシヒカリ（未検査米）玄米

【産地】
新潟県（産地未検査）
　
【賞味期限】
米は他の生鮮食品に比べて日持ちはしますが、米も生ものですのでおいしく食べられる期間、いわば賞味期限があります。
米は保存状態の違いでも変わってきますが、目安としまして冬季は約２ヶ月、夏季は約１ヶ月（盛夏では半月）がおいしく食べられる賞味期限です。
これを過ぎましても著しい食味の低下はありませんが、出来るだけ精米してから早めに食べて下さい。
　
【保存方法】
気温や湿度が高くならない所、直射日光の当たらない暗い場所が適しています。
お勧めは購入する時に、夏季は半月くらいで食べきれる量を購入するとか、冬季３０ｋｇで購入した時は１週間分くらいを台所に置いておき、残りは家の中で最も保存に適した場所に置いておくとよいでしょう。
ちなみに米の保存温度は１５℃までが劣化しにくく、虫やカビが発生しにくい温度です。
　
【注意事項】
未検査米の為、米袋に年産・銘柄の表記を致しておりません。
未検査米の為、白いポリ袋に入れての発送となります。
色彩選別機により着色米を除去し、
出来る限り割れ米、砕米を除去致しておりますが、
若干混入している事を御承知の上、お買い求め下さい。