【商品詳細情報】

アワビといえば貝の王様！
貝類のなかでもとてもおいしいといわれています。
確かに、お刺身で味わえるあの”コリッコリッ”とした食感は他の貝類では味わえないですよね。

ただ、私がオススメしたいのは、
『アワビの踊り焼き』
（活きたまま網焼きする調理法）

お刺身とは違う”フンワリ”柔らかい食感と、深ぁ〜い味が前面にでてくるんです！

火を通すのは少し勿体無いですが贅沢！

【商品スペック】

【商品名】
陸奥湾産　真昆布アワビ
【内容量】
　２個（１個＝１３０ｇ前後）
【賞味期限】
　冷蔵庫で約２日間。
【保存方法】
　冷蔵
【原材料名】
　アワビ
【原産国】
　日本（青森県）
【配送】
※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

【商品詳細情報】

筋子といえば塩辛いイメージが強くて、チョビチョビつまんではご飯をかきこむって方も多いと思いますが、この筋子はご飯でごまかさなくてもいいくらい甘いんです。
しかも魚卵ですから栄養も豪富！
夕食、お子さんのお弁当のおかずには欠かせません！

【商品スペック】

【商品名】
特撰 漁師筋子（すじこ）
【内容量】
　５００ｇ前後
【賞味期限】
　冷蔵庫で約５日間。
【保存方法】
　冷蔵
【原材料名】
　筋子（すじこ）
【原産国】
　海外
【配送】
　冷蔵以外の商品とは同梱不可

※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

【商品詳細情報】

身に弾力があり、指でグッとつまむだけで骨から身がプリンっと離れるくらい”やわらか”、”プニプニ”です。
マヨネーズをつけて食べれば、アゴがジーンと痺れるくらいバカ旨になるんですよ。
ちなみに私、試食で一度食べてからというもの、この『こまい』の虜になって、一週間食べ続けました。（^^；
調理法もただ炙るだけなので、「忙しくて調理する時間がない」、「毎日の献立に困る」、「一人暮らし」、という方は、かなり重宝しますよ。
冷凍庫から出して３分で出来ちゃいます！

【商品スペック】

【商品名】
炙るだけ３分こまい（氷下魚・かんかい）
【内容量】
　１ｋｇ前後
【賞味期限】
　冷凍のままで約１ヶ月。解凍後は冷蔵庫で約２日間。
【保存方法】
　冷凍
【原材料名】
　こまい
【原産国】
　日本（北海道）
【配送】
　冷凍以外の商品とは同梱不可

※こちらの商品は冷凍でのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

【商品詳細情報】

◆味良し！脂のり良し！脂がしっかりのったしめ鯖

ほどよく脂がのり、身のしまったノルウェー産の寒鯖を純度の高いお酢でしめて、マイルドなしめ鯖に仕上げました。
そのままお刺身でおつまみに、野菜と一緒に和え物にしたりして、「あと1品！」という時にも使えて便利♪
なぜかたま〜に食べたくなるしめ鯖は、やっぱり脂がのって味の良いものが食べたいもの。
ツンとこないマイルドなしめ鯖に仕上げてあるので、酢が苦手な方もぜひ挑戦してください！！

◆最高の魚場　ノルウェー産の寒鯖を使用

どうしてノルウェー産の鯖を使用しているかというと、ノルウェーは魚の生育に最適な塩分濃度と冷たい海をあわせもった最高の漁場なんです。
おいしい良質の脂をたっぷりと含む時期に漁獲された鯖は、脂が身の中に入り込み、複雑で豊かな旨みが生まれます。
シンプルな加工だからこそ、素材の良さは絶対条件！
そこにこだわるからこそ、美味しいしめ鯖が出来上がるんです。

◆昆布と炙り両方楽しめるお買い得セット

脂のりのりの昆布しめさばと、さっぱりとした炙りしめさばの両方をセットにしました。
食べ比べるもよし！野菜と和えてもよし！
ちょっとした時に冷凍庫に保存しておくと便利ですよ♪
日本人が大好きなしめさば！いつでも食べれるようにストックするのをおすすめします♪

【商品スペック】

【商品名】昆布しめさば＆炙りしめさばセット
　
【内容量】
・昆布しめさば…1枚入×4
・炙りしめさば…1枚入×4
　
【原材料名】
さば(ノルウェー産)、食塩、醸造酢(りんごを含む)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、こんぶ、ゼラチン

【賞味期限】製造日より冷凍1年
　
【保存方法】
要冷凍(-18度以下で保存)　解凍後はお早めにお召し上がりください。
　
【加工地】佐賀県
　
【配送方法】宅急便

【商品詳細情報】

◆味良し！脂のり良し！脂がしっかりのったしめ鯖

ほどよく脂がのり、身のしまったノルウェー産の寒鯖を純度の高いお酢でしめて、マイルドなしめ鯖に仕上げました。
そのままお刺身でおつまみに、野菜と一緒に和え物にしたりして、「あと1品！」という時にも使えて便利♪
なぜかたま〜に食べたくなるしめ鯖は、やっぱり脂がのって味の良いものが食べたいもの。
ツンとこないマイルドなしめ鯖に仕上げてあるので、酢が苦手な方もぜひ挑戦してください！！

◆最高の魚場　ノルウェー産の寒鯖を使用

どうしてノルウェー産の鯖を使用しているかというと、ノルウェーは魚の生育に最適な塩分濃度と冷たい海をあわせもった最高の漁場なんです。
おいしい良質の脂をたっぷりと含む時期に漁獲された鯖は、脂が身の中に入り込み、複雑で豊かな旨みが生まれます。
シンプルな加工だからこそ、素材の良さは絶対条件！
そこにこだわるからこそ、美味しいしめ鯖が出来上がるんです。

◆昆布と炙り両方楽しめるお買い得セット

脂のりのりの昆布しめさばと、さっぱりとした炙りしめさばの両方をセットにしました。
食べ比べるもよし！野菜と和えてもよし！
ちょっとした時に冷凍庫に保存しておくと便利ですよ♪
日本人が大好きなしめさば！いつでも食べれるようにストックするのをおすすめします♪

【商品スペック】

【商品名】昆布しめさば＆炙りしめさばセット
　
【内容量】
・昆布しめさば…1枚入×2パック
・炙りしめさば…1枚入×2パック
　
【原材料名】
さば(ノルウェー産)、食塩、醸造酢(りんごを含む)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、こんぶ、ゼラチン

【賞味期限】製造日より冷凍1年
　
【保存方法】
要冷凍(-18度以下で保存)　解凍後はお早めにお召し上がりください。
　
【加工地】佐賀県
　
【配送方法】宅急便

【商品詳細情報】

秋鮭原料を厳選（身色レッド）し振り塩で熟成し、焙焼機で1枚1枚焼き上げ粗ほぐし。　鮭本来の味を堪能できるよう仕立てました。

【商品スペック】

【商品名】大人の塩焼　鮭ほぐし　１１０ｇ

【内容量】110G　X　１２本

【原材料名】さけ、食塩


【賞味期限】製造日から 365日間

【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
　
【加工地】岩手県釜石市
　
【配送方法】宅急便
　
【特記事項】なし
　
【注意事項】なし
　

【商品詳細情報】

しじみ貝といえばお味噌汁ですよね。濃厚な出汁！
一口飲むごとに、”栄養が補給されていくぅ〜”って感じます。
体がダルイ、疲れやすい、毎日お酒を飲むという方にピッタリ！

砂抜き済みですので、忙しい朝でも、軽くパパッと水洗いするだけで、スグにお使いいただけます。

★しじみのサイズにつきまして★
これは、年に２度ある”しじみの旬”にも関係してきます。
◎春〜夏・・・身入りや粒がよいときで、食べ応えあり！
◎秋〜冬・・・身入りや粒はいまいちですが、養分をたっぷり溜め込み、より味が濃いぃ〜とき！
※当店では、その時期、市場に入荷する特大サイズだけを厳選し、お届けしております。

そのため、「前回よりも大きさが違う」、「味が変わった」などということもでてきますが、それも生もの・活もの（完全未冷凍）の楽しみと思ってお召し上がりいただければと思います。

【商品スペック】

【商品名】
十三湖産　味濃しじみ
【内容量】
　１ｋｇ
【賞味期限】
　冷蔵庫で約２日間。
【保存方法】
　冷蔵
【原材料名】
　しじみ貝
【原産国】
　日本（青森県）
【配送】
※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

【商品詳細情報】

◆ふぐにも負けない高級魚あんこう

「アンコウ」は見た目が悪いのですが、味は抜群の魚です。深海魚ですが 高級魚として高級料亭などに卸されています。
アンコウの身質は水分量が約80％と多く、低カロリー。
敢えて骨を残すことで、一番美味しい骨の周りの身もお召し上がり いただけます。

◆調理は簡単！だけどおいしい！

唐揚げ粉は付いておりますので、180度の油で揚げるだけで、 おかずの逸品として重宝していただけます。
サクサク衣の中に、ふわふわととろける食感のあんこうを存分にお楽しみ ください。

【商品スペック】

【商品名】国産あんこうの唐揚げ
　
【内容量】500g
　
【原材料名】
あんこう、馬鈴薯澱粉、唐辛子、しょう油(小麦含む)、食 塩、ソルビット、調味料(アミノ酸)

【賞味期限】製造日より冷凍180日
　
【保存方法】要冷凍(-18度以下で保存)　
　
【加工地】山口県
　
【配送方法】宅急便

【商品詳細情報】

日本有数の漁場で知られる宮城県の三陸沖。親潮と黒潮がぶつかり合う「金華山沖」は豊富な栄養に恵まれ、身も大きく肉厚なサバが漁獲されます。
なかでも大型金華サバは、0.3％の確率でしか獲れず、滅多に手に入らない最も貴重な極上の“金華さば”。

そんな金華さばだけを使った、とーっても贅沢なシメサバをパックにしたのがこちら！正直、スーパーにあるシメサバのパックとは雲泥の差！こんな美味しいシメサバは、高級すし屋でしか食べられませんよー！

脂がのって丸々と太った鯖をシメています。口に入れた瞬間に鯖の臭みや生臭さがまったくなく、身の〆かた、塩、黒酢は浅めにつけているので身が崩れていません。シメてもふっくらとした脂のりの良い鯖の食感酢のもの嫌いな人も食べられる、上品な味わいのシメサバです。

全行程が手作業で無添加、無着色。骨抜き作業も1本1本手作業で抜いているので、身も崩れずきれいなまま。ご年配の方から、小さなお子様まで安心して食べられますよ☆
暑い日にはもってこいのさっぱりとした味わいです！

【商品スペック】

○商品名：
　三代目猪又屋の幻の金華とろしめ鯖5尾セット
○名称：
　骨抜き金華とろしめ鯖
○原材料名：
　真鯖(宮城県産)、醸造酢、砂糖、米黒酢、レモン、
　果汁、食塩、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)
○原材料原産地：
　宮城県産
○内容量：
　5枚入り
○賞味期限：
　冷凍6か月・解凍後10日以内
○保存方法：
　要冷凍
○加工地：
　宮城県
○お召し上がり方：
　お召し上がりになられる分だけ解凍し、切ってお召し上がり下さい。
　そのままでも十分美味しいですが、サラダやマリネにも最適です。
○配送方法：
　冷凍
○特記事項：
　冷凍商品以外の他商品との同梱はできません。
　予めご了承下さい。

【商品詳細情報】

"六盛の初代は仕出屋からスタートし、 当時出入りしておりました「六盛会」の屋号を受け継ぎ、明治32年、創業。
「六盛会」とは錦林学区内六地域の学校運営の審議を担当した学区会議員の組織です。

京料理　六盛からこだわりの味・納得の美味しさをお届けいたします。
育てるところからこだわった鰻を丁寧に焼き上げました。鰻だけが持つといわれる""香り""ふっくらとした食感・たれは、まさにこだわりの逸品といえます。
食べやすいサイズにカットしております。夕飯のおかずにもう一品、お酒の肴、お弁当に、ちょうどいいサイズの京料理　六盛　うなぎ蒲焼です。"

【商品スペック】

【商品名】京料理六盛　うなぎ蒲焼セット
　


【内容量】
商品内容 うなぎ蒲焼　80g (切身）ｘ３個
たれ　20ml ｘ３袋 山椒 ｘ３袋









　
【原材料名】アレルギー対象品　卵・大豆・小麦 たれ：　　本醸造醤油・みりん・砂糖・清酒
　

【賞味期限】30日
　
【保存方法】冷凍
　
【加工地】
　
【配送方法】
　
【特記事項】
　
【注意事項】