【商品詳細情報】

ほとんど一般市場に出回らない、貴重な幻のエビ！口の中でとろけるほど柔らかく、まったりと甘い白えびは地元でも絶大な人気のえびです。解凍後お刺身にしてお召し上がりください。

【商品スペック】

【商品名】
　白えび
【内容量】
　500ｇ（30尾前後）
【賞味期限】
　30日
【保存方法】
　冷凍（−18℃以下）
【原材料名】
　クロザコエビ（山陰産）
【栄養成分】
　
【原産国】
　日本
【補足事項】
　解凍後そのままお召し上がりください
【配送】
　冷凍便

【商品詳細情報】

◆そのデカさに驚く！！おなかも心も大満足の海老フライ

大人も子供も大好きなのが、海老フライ♪これ1つで夕飯のおかずのメインにもなるし、お弁当のおかずにだってなっちゃうスグレモノ。
そんな海老フライがジャンボサイズになって登場！
この大きさは、他ではなかなかありません。
自宅で作ろうとすると、意外と手間と時間がかかる海老フライは、ここで購入した方がお買い得ですよ。

◆衣率約６０％！ジャンボなのに身がしっかり

ジャンボな海老フライを見てふと思うのは、「これって衣が大半を占めているんじゃないの？」という疑問。
そんなことはありません！！海老フライには"衣率"という、衣の占める割合があるのですが、この大きさで約６０％！
これって普通の大きさの海老フライと変わらない衣率なんです。
それってつまり、身がしっかり入って、衣も普通と変わらないってこと。だから食べた時のサクサクの食感と、海老のプリップリ感を楽しめちゃうんです♪

◆簡単調理でお手軽。ぜひ冷凍庫に常備がオススメ♪

すでに衣はついているので、その日に使いたい分だけを揚げるだけでＯＫ！
ご飯のおかずにはもちろん、カレーのトッピングにしても最高です。
1本1本が離れてトレーに入っているので、使いたい分だけをサッと取り出せます。
ぜひ面倒は一切不要で、美味しいジャンボ海老フライをお楽しみください。

【商品スペック】

【商品名】ジャンボエビフライ
　
【内容量】5尾入×２パック
　
【原材料名】
　エビ、パン粉、小麦粉、タピオカでん粉、コーンフラワー、食塩、砂糖、卵白粉、加工でん粉

【賞味期限】製造日より冷凍1年
　
【保存方法】要冷凍(-18度以下で保存)
　
【加工地】ベトナム
　
【配送方法】宅急便

【商品詳細情報】

ボタンエビといえば食べごたえのある丸々と太った身と、プリプリッとした食感！
さらには、その大きな頭につまった、トロォ〜リ濃厚なエビ味噌には絶句してしまいます。

身はすこしキツめのわさび醤油にちょこっとつけて、バクッとひとくち！
味噌はお醤油を一滴たらし、チュルっとすする…

痺れるほどウマイ！

これが「エビの王様」と言われる所以かも！？


獲れたばかりのボタンエビを業務用冷凍庫でスピード冷凍をかけてありますので、臭み・苦味は一切なく、歯で噛んだときのプリプリッとした食感もそのまま！

もちろん焼いても、茹でても、天ぷらでも美味！
でも、あまりにも”もったいない”気もするので、やはりお刺身をオススメします。

【商品スペック】

【商品名】
　ボタンエビ
【内容量】
　５００ｇ
【賞味期限】
　冷凍庫で約１ヶ月
【保存方法】
　冷凍
【原産国】
　ロシア
【配送】
※こちらの商品はチルドでのお届けとなっております。配送業者の都合上、一部離島ではお届けができかねる地域がございます。
もしお届けができない場合は、弊社よりご連絡をさしあげますので、予めご了承をいただけますようお願いいたします。

【商品詳細情報】

●出荷場は静岡県になります。

■天使の海老とは
「天国に近い島」と称されるニューカレドニアで獲られているから
「天国から生まれたもの＝天使」ということで「天使の海老」と呼ばれています。

南太平洋のプチ・フランスともいわれるニューカレドニアは、日本の四国と同じくらいの大きさの小さな島国です。

■こんなに綺麗な海老、初めて見ました。
まるで、生まれ故郷のニューカレドニアの海やサンゴ礁が、目の前に浮かんでくるような、美しい体です。
「天使の海老」はパラダイス・プロ‐ンという品種のエビで、生の状態だと水のように透きとおった、きれいな青い色をしています。
収穫時期や環境により色味が薄い固体もありますが、これは着色ではなく、天使の海老が本来生まれもっている色素です。
天使の海老は、徹底した衛生管理により、汚染のない安全な海水で完全自然食の餌を食べて、生き生きと育てられています。
海老の弾力感や色をよくするための抗生物質や着色料は、一切使用していません。
生まれたままの美しさは、まさに「天使」と呼ぶにふさわしいですね。
もちろん熱を加えれば、鮮やかな赤に変身します。このきれいな色の変化も楽しんでくださいね。

■天使の海老は、大きさもビックサイズ！
固体によって多少前後しますが、1尾およそ16〜17cmの大きさがあります！
そして身がむっちり！旨味と甘みがぎゅ〜っと詰まっています。
思いっきり大きく口を開けないと、とても一口では食べ切れません。

■使いやすい
ＩＱＦ（バラ）凍結ですので、必要な分を一尾ずつお使いいただけます。
解凍も流水で簡単にできます。

■鮮度がいいから、お刺身ＯＫ！
活きている海老をたったの10分間で瞬間急速凍結！活海老と変わらない身質と鮮度を実現しました。
また、添加物を一切使用しないので、活海老そのままの自然な味と香りが残っています。
こうして、お刺身で食べられるのも、厳しい品質管理がもたらした高い鮮度のおかげ。
お刺身にスライスすれば弾力のある身の美味しさ、そしてとろけるような独特の甘味を堪能できます。

■食べ方いろいろ
しゃぶしゃぶ
昆布ダシをとった鍋で軽くくぐらすと、プリプリの弾力感が増す「海老しゃぶ」はオススメの一品。
外側にだけ火が通り、中はちょっぴり半生でふわふわの食感がたまりません。
お刺身で食べられるほど鮮度が良いからできる「海老しゃぶ」。
ぜひ、このとろける食感を体験してください。

頭の味噌も格別
おいしさと栄養がたっぷり詰まった頭の部分は、そのまま食べることが出来ますが、有頭エビを食べる機会の少ない日本では、ちょっぴり苦手な方も多いはず。
そんなときは、お味噌汁に入れると、エビの味噌と出汁があふれた豪勢なエビ汁がおすすめ！

殻が薄いから、そのままエビフライやエビチリに
天使の海老は、ビックリするほど濃厚でタップリの味噌を味わうことが出来ます！
また、殻がとても薄いので、殻をむかずに茹で海老、塩焼きやエビフライにしてもバリバリ食べることができます。
そして、海老たっぷりの夜ごはんのおかずには、エビチリがおすすめ！
プリプリの食感と、閉じ込められたジューシーな海老のエキスが口の中いっぱいに広がって、ご飯が進みますよ！

「天使の海老」は、添加物を一切使用せず、厳密な水質や細菌検査と、高度の品質管理を行い、活エビと変わらない鮮度・品質を保っています！

イフレメールの統一規格によって、水質・水温や細菌検査などを徹底的に管理し、衛生的な加工を経て品質の高いエビだけを、出荷・供給しています。

■ギフト対応「化粧箱入り」
天使の海老は専用の化粧箱に入れてお届けいたします。

【商品スペック】

■商品名：天使の海老１ｋｇ

■内容量：１ｋｇ（３０〜４０尾）

■賞味期限：冷凍６０日

■凍結前の加熱の有無：加熱してありません。

■加熱調理の必要性：解凍してお召し上がりください。

■お届け方法：冷凍便

■梱包形態：紙箱／発泡スチロール

■原材料：えひ（養殖）（ニユーカレドニア産）