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■店の紹介
1958年2月、屋台から始まり、メニュー「中華そば」だけで、行列のできる大人気の味に育てたおばあちゃん。その味を今も一家そろってまじめに守っています。麺が無くなって店を閉めようとしても、「スープだけでいいから」と言うお客さんがいるほどのシンプルでありながら奥深い味わいを再現しました。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

【商品スペック】

【商品名】
広島ラーメン　陽気 （10箱セット）
【内容量(１箱)】
ストレート極細麺100g×4（約4人前）
豚骨醤油スープ60g×4
【アレルギー】
小麦、大豆、鶏、豚、ゼラチン
【賞味期限】
常温で約90日　

原材料 【麺】小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】醤油、ポークエキス、チキンエキス、ラード、砂糖、ゼラチン、酵母エキス、にんにく、調味料、カラメル色素、増粘多糖類

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■店の紹介
脱サラした店主が某ラーメン店で修行して昭和55年に独立。豚骨スープに焦がしにんにくを入れる熊本ラーメン独特のスープを開店してからも日々研究を重ね、約20年の歳月をかけて現在のスープに辿りつきました。人情味ある接客も人気の秘密。

■スープ
丁寧に下処理をした豚の頭の骨のみを5・6時間炊いたスープ。まろやかなコクに、焦がし葫の風味。麺も幾度となく調整・注文を重ねた納得、こだわりのラーメンです。焦がしにんにくの香りが食欲をそそります。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

【商品スペック】

【商品名】
熊本ラーメン　大黒　（10箱セット）　
【内容量(１箱)】
ストレート細麺100g×4（約4人前）
焦がしニンニク入り豚骨スープ60g×4
【アレルギー】
小麦粉、乳、大豆、鶏、豚
【賞味期限】
常温で約90日　

原材料
【麺】小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】ポークエキス・調味料（ラード・にんにく）、還元水飴、食塩、醤油、にんにくエキス、砂糖、澱粉、発酵調味料、調味料、酒精

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【商品スペック】