【商品詳細情報】

※この商品は下記内容×7セットでお届けします。

「ジャワカレー(中辛) 業務用 1kg」は、スパイシーな特製カレーパウダーと小麦粉、玉ねぎをじっくりいためた香ばしいカレールウ(業務用)です。チャツネ、ミルク、チーズなどを加えた深い味わいとさわやかな辛さのカレー。辛味順位は4(中辛)。使いやすい500g*2個入。

【商品スペック】

【ブランド名】ジャワカレー
お召し上がり方(40皿分)
●材料
ジャワカレー(業務用)・・・1箱(1kg)
肉・・・1.2kg
玉ねぎ・・・中8個(1.6kg)
じゃがいも・・・中8個(1.2kg)
にんじん・・・中4本(800g)
サラダ油(またはバター)・・・150g
水・・・約5L
*上記の材料で作ると、カレー1皿(ごはんを含まない)当たり、エネルギーは約260kcalになります。

●作り方
1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよくいためます。
2.水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで煮込みます。
3.ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。
4.いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで煮込みます。
*はちみつを加える場合は、調理の最初から加えて煮込んでください。
*仕上げにスパイスを入れる場合は、入れた後、しっかり煮込んでください。

保存方法
●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。
●製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウがやわらかくなったり、変形したりすることがあります。また、長時間保存した場合、ルウの表面や内部が白くなることがありますが、豚脂が固まったものであり、品質に問題はありません。
●直射日光を避け、湿気が少なく涼しいところで保存してください。
内容量：1kg
サイズ(外箱)：高120*幅220*奥行43(mm)

【商品詳細情報】

【商品スペック】

【商品詳細情報】

※この商品は下記内容×8セットでお届けします。

「彩塩 カレー 74g」は、豊かな香りと風味で料理のおいしさを引き立てる調理塩です。厳選した香味料をブレンド、スパイシーな香り豊かなカレー風味です。化学調味料無添加。

【商品スペック】

【ブランド名】彩塩
お問い合わせ先
販売者/日本製塩株式会社
0120-68-1140

ご注意
開封後はキャップをしっかり閉め、冷暗所で保存の上なるべくお早めにお使いください。よく振ってからお使いください。

保存方法
直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存
内容量：74g

【商品詳細情報】

【商品スペック】

【商品詳細情報】

※この商品は下記内容×7セットでお届けします。

「バーモントカレー(甘口) 業務用 1kg」は、20種類のスパイスをブレンドした特製カレーパウダーをベースにしたカレールウ(業務用)です。りんごとはちみつの他に、トマト、バナナペースト、ミルクなどを加え、深みのあるマイルドな味に仕上げました。辛味順位は1(甘口)。使いやすい500g*2個入。

【商品スペック】

【ブランド名】バーモントカレー
お召し上がり方(50皿分)
●材料
バーモントカレー(業務用)・・・1箱(1kg)
肉・・・1.5kg
玉ねぎ・・・中15個(3kg)
じゃがいも・・・中16個(2.4kg)
にんじん・・・中4本(800g)
サラダ油(またはバター)・・・150g
水・・・約6L
*上記の材料で作ると、カレー1皿(ごはんを含まない)当たり、エネルギーは約240kcalになります。

●作り方
1.厚手のなべにサラダ油を熱し、一口大に切った肉、野菜をよくいためます。
2.水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで煮込みます。
3.ルウは溶けやすいように、細かく刻んでおきます。
4.いったん火を止め、熱いうちにルウを少しずつ加え、よく溶かし、すぐに中火でとろみがつくまで煮込みます。
*はちみつを加える場合は、調理の最初から加えて煮込んでください。
*仕上げにスパイスを入れる場合は、入れた後、しっかり煮込んでください。

保存方法
●開封後は、密封容器などに入れて、冷蔵庫で保存してください。
●製品が高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウがやわらかくなったり、変形したりすることがあります。また、長時間保存した場合、ルウの表面や内部が白くなることがありますが、豚脂が固まったものであり、品質に問題はありません。
●直射日光を避け、湿気が少なく涼しいところで保存してください。
内容量：1kg
サイズ(外箱)：高120*幅220*奥行43(mm)

【商品詳細情報】

【商品スペック】