【商品詳細情報】

■店の紹介
脱サラした店主が某ラーメン店で修行して昭和55年に独立。豚骨スープに焦がしにんにくを入れる熊本ラーメン独特のスープを開店してからも日々研究を重ね、約20年の歳月をかけて現在のスープに辿りつきました。人情味ある接客も人気の秘密。

■スープ
丁寧に下処理をした豚の頭の骨のみを5・6時間炊いたスープ。まろやかなコクに、焦がし葫の風味。麺も幾度となく調整・注文を重ねた納得、こだわりのラーメンです。焦がしにんにくの香りが食欲をそそります。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

【商品スペック】

【商品名】
熊本ラーメン　大黒　（10箱セット）　
【内容量(１箱)】
ストレート細麺100g×4（約4人前）
焦がしニンニク入り豚骨スープ60g×4
【アレルギー】
小麦粉、乳、大豆、鶏、豚
【賞味期限】
常温で約90日　

原材料
【麺】小麦粉、食塩、かんすい、酒精、クチナシ色素
【スープ】ポークエキス・調味料（ラード・にんにく）、還元水飴、食塩、醤油、にんにくエキス、砂糖、澱粉、発酵調味料、調味料、酒精